ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΟΣΠΡΙΑ, ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΚΑΙ ΤΟΝΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ

Time Icon 10’
Plates Icon 1
Difficulty Icon ΕΥΚΟΛΟ
Article Title

1 συσκευασία τόνος καπνιστός TRATA TunaPocket

2 κ.σ. χυμός λεμονιού

50γρ. φασόλια, βρασμένα

50γρ. ρεβίθια, βρασμένα

50γρ. καλαμπόκι, βρασμένο

1 κρεμμυδάκι φρέσκο, ψιλοκομμένο

Φρέσκα μυρωδικά, ψιλοκομμένα

Για τη σάλτσα

1 κ.σ. γιαούρτι

1 κ.σ. πάστα λιαστής ντομάτας

1 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί

1 κ.σ. ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

Χυμός λεμονιού

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το γιαούρτι, την πάστα λιαστής ντομάτας, το ξίδι, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ωραία πάστα.

Προσθέτουμε τα φασόλια, τα ρεβίθια, το καλαμπόκι, το κρεμμυδάκι, τα μυρωδικά και ανακατεύουμε. Συμπληρώνουμε με τον τόνο στην κορυφή και σερβίρουμε με χυμό λεμονιού.