Συνταγές

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ NOODLES ΚΑΙ ΤΟΝΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ

Χρόνος

15’

Μερίδες

4

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 1 συσκευασία (διπλέτα) τόνος καπνιστός TRATA
  • 2 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 2 κούπες λάχανο, ψιλοκομμένο
  • 2 κούπες καρότο, ψιλοκομμένο
  • 2 πιπεριές, ψιλοκομμένες
  • 1 κούπα μπιζέλια, βρασμένα
  • Φρέσκα μυρωδικά

Για τα noodles

  • 4 μερίδες noodles στιγμής

Μέθοδος

Ανοίγουμε τον τόνο και τον αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, το λάχανο, το καρότο, τις πιπεριές, ταμπιζέλια, τα μυρωδικά και ανακατεύουμε. Ετοιμάζουμε τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα ανακατεύοντας το φυστικοβούτυρο, το νερό, τη σάλτσα σόγιας και τη shriracha. Θα πρέπει να έχουμε μια ρευστή σάλτσα. Μοιράζουμε τη σαλάτα στα πιάτα, προσθέοτυμε τη σάλτσα και σερβίρουμε.

Για τη σάλτσα

2 κ.σ. φυστικοβούτυρο

2 κ.σ. νερό

2 κ.σ. χυμός λεμονιού

2 κ.σ. σάλτσα σόγιας

1 κ.γ. shriracha

 

 

Προτάσεις για αυτή τη συνταγή