Συνταγές

Σαλάτα με κολοκυθάκι και τονοσαλάτα με φακές και κινόα

Χρόνος

15'

Μερίδες

4

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 2 συσκευασίες Tονοσαλάτα με Φακή και κινόα Salad Pocket Trata
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • 2 κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί
  • 4 κ.σ ελαιόλαδο
  • 4 κολοκυθάκια (400 γρ.)
  • 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • Φρέσκα μυρωδικά

Για το σερβίρισμα

  • 100 γρ. αμύγδαλα καπνιστά

Μέθοδος

Σε ένα μπολ βάζουμε τη μουστάρδα, το ξύδι, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μία δεμένη σάλτσα. Με το ειδικό εργαλείο κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λωρίδες και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το κρεμμυδάκι, τα μυρωδικά, την Tονοσαλάτα Salad Pocket με φακές και κινόα, προσθέτουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε, τα αμύγδαλα και σερβίρουμε.

Προτάσεις για αυτή τη συνταγή