Συνταγές

Crunchy Tuna Wrap

Χρόνος

35'

Μερίδες

4

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 1 συσκευασία (διπλέτα) τόνος καπνιστός
  • 4 κ.σ. μαγιονέζα
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο
  • 1 κούπα καλαμπόκι βρασμένο
  • 200 γρ. τορτίγια chips
  • 1 κούπα μοτσαρέλα τριμμένη
  • 4 μεγάλες τορτίγιες
  • 4 μικρές τορτίγιες

Για το σερβίρισμα

  • Πράσινη σαλάτα

Μέθοδος

Σε ένα μπολ βάζουμε τον τόνο, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το κρεμμύδι, το καλαμπόκι, τα  τορτίγια chips και ανακατεύουμε. Παίρνουμε τη μεγάλη τορτίγια, βάζουμε το 1/4 τις γέμισης που ετοιμάσαμε, λίγη μοτσαρέλα τριμμένη, την μικρή τορτίγια και κλείνουμε διπλώνοντας ότι περισσεύει. Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να τελειώσουν. Ψήνουμε για 5 λεπτά σε τηγάνι (χωρίς λιπαρή ουσία) γυρίζουμε και αφήνουμε για 5’ ακόμη λεπτά. Εναλλακτικά, μπορούμε να ψήσουμε στον φούρνο, στους 200“C για 15 περίπου λεπτά ή ακόμη και στην τοστιέρα. Όταν έχουμε ψήσει όλες τις τορτίγιες μπορούμε να σερβίρουμε Κόβουμε στη μέση και σερβίρουμε με πράσινη σαλάτα στο πλάι.

Προτάσεις για αυτή τη συνταγή