Συνταγές

Χούμους από ρεβίθια και τονοσαλάτα με ρεβίθια και βασιλικό

Χρόνος

15'

Μερίδες

4

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 2 συσκευασίες τονοσαλάτα Salad Pocket με ρεβίθια και βασιλικό
  • 3 κ.σ. ταχίνι
  • 1 λεμόνι, το χυμό του
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 350 γρ. ρεβίθια βρασμένα
  • Αλάτι
  • Λίγο κρύο νερό

Για το σερβίρισμα

  • 100 γρ. αμύγδαλα καπνιστά
  • 1 κρεμμύδι σε φέτες
  • Φρέσκα μυρωδικά

Μέθοδος

Βάζουμε στο μούλτι το ταχίνι, το λεμόνι, το σκόρδο και αλέθουμε. Προσθέτουμε τα ρεβίθια, το αλάτι και αλέθουμε, Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο κρύο νερό μέχρι να έχουμε την επιθυμητή πυκνότητα. Μοιράζουμε στα πιάτα, προσθέτουμε τα αμύγδαλα, το κρεμμύδι, τα μυρωδικά, την τονοσαλάτα με ρεβίθια και βασιλικό και σερβίρουμε.

Προτάσεις για αυτή τη συνταγή