Συνταγές

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΤΟΝΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ, ΦΙΝΟΚΙΟ, ΨΗΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ

Χρόνος

25’

Μερίδες

4

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 1 συσκευασία (2πλέτα) ΤΟΝΟΣ ΚΑΠΝΙΣΤΟΣ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟΣ TRATA
  • 500 γρ. πένες ολικής άλεσης
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. φινόκιο
  • 200 γρ. πιπεριές Φλωρίνης ψημένες
  • 200 γρ. ντοματίνια
  • 50 γρ. κρεμμυδάκι πράσινο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 600 γρ. βραστό νερό
  • 50 γρ. εστραγκόν φρέσκο
  • Αλάτι και πιπέρι

Μέθοδος

Υλικά για 4 άτομα

Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και το αφήνουμε να κάψει. Κόβουμε το φινόκιο σε φέτες. Βάζουμε το φινόκιο στο τηγάνι και το αφήνουμε να πάρει χρώμα. Προσθέτουμε το σκόρδο, τις πιπεριές Φλωρίνης σε λωρίδες, τα ντοματίνια και το κρεμμυδάκι. Αλατίζουμε και κλείνουμε με το καπάκι για μερικά λεπτά. Προσθέτουμε τις πένες και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το βραστό νερό και αφήνουμε με κλειστό καπάκι, για 9 περίπου λεπτά. Όταν ο χρόνος περάσει, τα ζυμαρικά θα είναι έτοιμα και θα έχει μείνει ελάχιστο ζουμάκι. Προσθέτουμε το εστραγκόν, τον τόνο και σερβίρουμε.

Trata Greece
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES

ΑΥΤΗ Η ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ COOKIES.

Χρησιμοποιούμε cookies για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Επιπλέον, μοιραζόμαστε πληροφορίες που αφορούν τον τρόπο που χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας με συνεργάτες κοινωνικών μέσων, διαφήμισης και αναλύσεων, οι οποίοι ενδεχομένως να τις συνδυάσουν με άλλες πληροφορίες που τους έχετε παραχωρήσει ή τις οποίες έχουν συλλέξει σε σχέση με την από μέρους σας χρήση των υπηρεσιών τους. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που χρησιμοποιούνται από τους δικτυακούς τόπους για να κάνουν την εμπειρία του χρήστη πιο αποτελεσματική σε έναν ιστότοπο, τον οποίο έχετε ήδη επισκεφτεί. Αυτό προϋποθέτει ότι χρησιμοποιείτε την ίδια συσκευή τερματικού και το ίδιο πρόγραμμα περιήγησης. Αν ναι, τα cookies θα θυμούνται τις προτιμήσεις σας, θα γνωρίζουν πώς χρησιμοποιείτε τον ιστότοπο και θα προσαρμόζουν το περιεχόμενο που σας προβάλλουν, ώστε να είναι πιο σχετικό με τα προσωπικά σας ενδιαφέροντα και τις ανάγκες σας. Τα cookies μάς βοηθούν να παρέχουμε, να προστατεύουμε και να βελτιώνουμε τα Προϊόντα ή/και τις Υπηρεσίες μας.

Cookies που χρησιμοποιούμε:
Απολύτως Απαραίτητα cookies
Cookies σε αυτόν τον ιστότοπο που απαιτούν τη συγκατάθεσή σας
Στατιστικά cookies
Cookies απόδοσης
Cookies σχετικά με τις λειτουργίες και υπηρεσίες του ιστότοπου
Cookies για σκοπούς εμπορικής προώθησης

Δείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την Πολιτική Cookies