Συνταγές

ΤΟΝΟΣ ΜΕ ΑΓΡΙΑ ΧΟΡΤΑ ΛΕΜΟΝΑΤΑ

Χρόνος

20’

Μερίδες

4

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 4 φιλέτα κατεψυγμένου τόνου TRATA on Ice
  • 400 γρ. άγρια χόρτα, πλυμένα
  • 100 γρ. άνηθος ψιλοκομμένος
  • 100 γρ. δυόσμος ψιλοκομμένος
  • 4 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 λεμόνι, το ξύσμα και το χυμό του
  • 1 πορτοκάλι, το ξύσμα και το χυμό του
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Μέθοδος

Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε τα χόρτα, τα μυρωδικά, τα κρεμμυδάκια και το ελαιόλαδο. Από πάνω βάζουμε τα φιλέτα τόνου, ραντίζουμε με το χυμό και το ξύσμα εσπεριδοειδών, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι, σκεπάζουμε με το καπάκι και ανάβουμε τη φωτιά σε μεσαία ένταση. Μαγειρεύουμε χωρίς να ανοίξουμε το καπάκι για 7΄. Ανοίγουμε, ανακατεύουμε ελαφρά τα χόρτα, γυρνάμε τα φιλέτα τόνου από την άλλη και σκεπάζουμε με το καπάκι ξανά. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό. Αφήνουμε για άλλα 7΄. Σερβίρουμε αμέσως.

Προτάσεις για αυτή τη συνταγή

Trata Greece
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES

ΑΥΤΗ Η ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ COOKIES.

Χρησιμοποιούμε cookies για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Επιπλέον, μοιραζόμαστε πληροφορίες που αφορούν τον τρόπο που χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας με συνεργάτες κοινωνικών μέσων, διαφήμισης και αναλύσεων, οι οποίοι ενδεχομένως να τις συνδυάσουν με άλλες πληροφορίες που τους έχετε παραχωρήσει ή τις οποίες έχουν συλλέξει σε σχέση με την από μέρους σας χρήση των υπηρεσιών τους. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που χρησιμοποιούνται από τους δικτυακούς τόπους για να κάνουν την εμπειρία του χρήστη πιο αποτελεσματική σε έναν ιστότοπο, τον οποίο έχετε ήδη επισκεφτεί. Αυτό προϋποθέτει ότι χρησιμοποιείτε την ίδια συσκευή τερματικού και το ίδιο πρόγραμμα περιήγησης. Αν ναι, τα cookies θα θυμούνται τις προτιμήσεις σας, θα γνωρίζουν πώς χρησιμοποιείτε τον ιστότοπο και θα προσαρμόζουν το περιεχόμενο που σας προβάλλουν, ώστε να είναι πιο σχετικό με τα προσωπικά σας ενδιαφέροντα και τις ανάγκες σας. Τα cookies μάς βοηθούν να παρέχουμε, να προστατεύουμε και να βελτιώνουμε τα Προϊόντα ή/και τις Υπηρεσίες μας.

Cookies που χρησιμοποιούμε:
Απολύτως Απαραίτητα cookies
Cookies σε αυτόν τον ιστότοπο που απαιτούν τη συγκατάθεσή σας
Στατιστικά cookies
Cookies απόδοσης
Cookies σχετικά με τις λειτουργίες και υπηρεσίες του ιστότοπου
Cookies για σκοπούς εμπορικής προώθησης

Δείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την Πολιτική Cookies