Συνταγές

ΤΟΝΟΣ ΚΑΠΝΙΣΤΟΣ ΜΕ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΡΥΖΙΟΥ

Χρόνος

20’

Μερίδες

4

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 1 κονσέρβα τόνος καπνιστός TRATA
  • 150 γρ. ρύζι καρολίνα
  • 1 αβγό
  • 70 γρ. τριμμένη φρυγανιά
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Ελαιόλαδο για το τηγάνι

Για τo dressing

  • 100 γρ. μαγιονέζα
  • 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 5 σταγόνες ταμπάσκο
  • 10 γρ. μουστάρδα

Μέθοδος

Υλικά για 4 άτομα

Βράζουμε σε άφθονο αλατισμένο νερό το ρύζι, μέχρι να μαλακώσει καλά. Το στραγγίζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει. Χτυπάμε το αβγό, προσθέτουμε τη φρυγανιά, αλάτι και πιπέρι και σχηματίζουμε τέσσερις τηγανίτες, σαν μπιφτέκια. Τις ψήνουμε σε καυτό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, ίσα να πάρουν χρώμα από κάθε πλευρά. Ετοιμάζουμε το πικάντικο dressing μαγιονέζας, ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί. Σερβίρουμε τις κροκέτες με τον καπνιστό τόνο στην κορυφή, τα λαχανικά και το dressing μας.

Για το σερβίρισμα

Λαχανικά εποχής

1 αβοκάντο σε φέτες

Μαύρο σουσάμι

Trata Greece
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES

ΑΥΤΗ Η ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ COOKIES.

Χρησιμοποιούμε cookies για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Επιπλέον, μοιραζόμαστε πληροφορίες που αφορούν τον τρόπο που χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας με συνεργάτες κοινωνικών μέσων, διαφήμισης και αναλύσεων, οι οποίοι ενδεχομένως να τις συνδυάσουν με άλλες πληροφορίες που τους έχετε παραχωρήσει ή τις οποίες έχουν συλλέξει σε σχέση με την από μέρους σας χρήση των υπηρεσιών τους. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που χρησιμοποιούνται από τους δικτυακούς τόπους για να κάνουν την εμπειρία του χρήστη πιο αποτελεσματική σε έναν ιστότοπο, τον οποίο έχετε ήδη επισκεφτεί. Αυτό προϋποθέτει ότι χρησιμοποιείτε την ίδια συσκευή τερματικού και το ίδιο πρόγραμμα περιήγησης. Αν ναι, τα cookies θα θυμούνται τις προτιμήσεις σας, θα γνωρίζουν πώς χρησιμοποιείτε τον ιστότοπο και θα προσαρμόζουν το περιεχόμενο που σας προβάλλουν, ώστε να είναι πιο σχετικό με τα προσωπικά σας ενδιαφέροντα και τις ανάγκες σας. Τα cookies μάς βοηθούν να παρέχουμε, να προστατεύουμε και να βελτιώνουμε τα Προϊόντα ή/και τις Υπηρεσίες μας.

Cookies που χρησιμοποιούμε:
Απολύτως Απαραίτητα cookies
Cookies σε αυτόν τον ιστότοπο που απαιτούν τη συγκατάθεσή σας
Στατιστικά cookies
Cookies απόδοσης
Cookies σχετικά με τις λειτουργίες και υπηρεσίες του ιστότοπου
Cookies για σκοπούς εμπορικής προώθησης

Δείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την Πολιτική Cookies