Συνταγές

ΤΟΝΟΜΠΟΥΚΕΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Χρόνος

50’

Μερίδες

4

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 1 συσκευασία τονομπουκιές TRATA on ice
  • 200 γρ. πατάτες
  • 40 γρ, ελαιόλαδο
  • 5 γρ. πάπρικα καπνιστή
  • Αλάτι και πιπέρι

Για τη μαγιονέζα

  • 100 γρ. μαγιονέζα
  • 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

Μέθοδος

Υλικά για 4 άτομα

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ºC. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το λάδι, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε sticks. Απλώνουμε τις πατάτες σε ένα ταψί και βάζουμε στο φούρνο. Ψήνουμε για 30 περίπου λεπτά, μέχρι οι πατάτες να μαλακώσουν στο εσωτερικό τους και να πάρουν ένα χρυσό χρώμα. Βγάζουμε τις πατάτες και βάζουμε τις τονομπουκιές. Τις ψήνουμε για 12 περίπου λεπτά. Ετοιμάζουμε τη μαγιονέζα. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με τη μαγιονέζα. Καθαρίζουμε το αβοκάντο, το κόβουμε στη μέση και το κόβουμε σε φετούλες. Σερβίρουμε τις τονομπουκιές με τη μαγιονέζα και τις πατάτες. Συμπληρώνουμε το αβοκάντο στο πλάι.

Για το σερβίρισμα

2 αβοκάντο ώριμα

Προτάσεις για αυτή τη συνταγή