Συνταγές

ΣΤΡΙΦΤΑΡΙΑ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΟΝΟ

Χρόνος

30’

Μερίδες

4

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 1 συσκ. (διπλέτα) ΤΟΝΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ TRATA (320 γρ.)
  • 500 γρ. στριφτάρια ή πένες
  • 150 γρ. αρακά βρασμένο
  • Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο

Μέθοδος

Bράζουμε τα στριφτάρια και τα σουρώνουμε. Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε τον αρακά, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, λίγο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε. Σπάμε τον ΤΟΝΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ TRATA σε κομμάτια και τον ρίχνουμε στο μπολ μαζί με το λάδι του. Ανακατεύουμε προσεκτικά, ρίχνουμε το μίγμα στα ζεστά στριφτάρια και σερβίρουμε πασπαλίζοντας με λίγο μαϊντανό.

Προτάσεις για αυτή τη συνταγή