Συνταγές

Spicy Sushi cups

Χρόνος

25

Μερίδες

8 τεμάχια

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 1 συσκευασία (διπλέτα) Τόνος σε ελαιολάδο Trata
  • 2 φύλλα nori σε 8 ίσα κομμάτια
  • 400 γρ. ρύζι βρασμένο
  • 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 2 κ.σ. μαγιονέζα
  • 1 κ.σ. sriracha

Μέθοδος

Βάζουμε τα φύλλα nori στις θήκες για cupcakes και από πάνω μοιράζουμε το ρύζι. Με ένα κουτάλι πιέζουμε να δημιουργηθεί μία θήκη. Ψήνουμε για 10 λεπτά, στους 180ºC.

Παράλληλα ετοιμάζουμε τη γέμιση. Σε ένα μπολ βάζουμε τον τόνο, τα κρεμμυδάκια, τη μαγιονέζα, τη sriracha, ανακατεύουμε. Όταν το ρύζι είναι έτοιμο γεμίζουμε με το μίγμα του τόνου που ετοιμάσαμε. Μπορούμε να σερβίρουμε με πράσινη σαλάτα στο πλάι.