Συνταγές

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ & ΣΑΡΔΕΛΕΣ

Χρόνος

20’

Μερίδες

4

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 1 κονσέρβα σαρδέλες σε ελαιόλαδο TRATA
  • 200 γρ. πλιγούρι χοντρό
  • 400 γρ. βραστό νερό
  • 2 λεμόνια
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 αβοκάντο ώριμο
  • 2 ώριμες ντομάτες
  • 1 κρεμμυδάκι
  • 100 γρ. μάραθος
  • 100 γρ. άνηθος
  • 50 γρ. μαύρο σουσάμι
  • Αλάτι και πιπέρι

Μέθοδος

Σε ένα μπολ βάζουμε το πλιγούρι και προσθέτουμε το νερό. Αφήνουμε για 15΄, μέχρι όλο το νερό να απορροφηθεί. Βάζουμε το πλιγούρι σε ένα σουρωτήρι και το πιέζουμε να στεγνώσει καλά. Σε ένα μπολ στύβουμε τα λεμόνια, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε το μισό από το μείγμα αυτό στο πλιγούρι. Κόβουμε τις ντομάτες σε κυβάκια. Καθαρίζουμε τα αβοκάντο και τα κόβουμε σε κυβάκια. Ψιλοκόβουμε το κρεμμυδάκι και τα μυρωδικά. Ανακατεύουμε με το υπόλοιπό λαδολέμονο. Σερβίρουμε το πλιγούρι με το αβοκάντο και τη ντομάτα, μαύρο σουσάμι και μερικές σαρδέλες TRATA στην κορυφή.

Trata Greece
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES

ΑΥΤΗ Η ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ COOKIES.

Χρησιμοποιούμε cookies για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Επιπλέον, μοιραζόμαστε πληροφορίες που αφορούν τον τρόπο που χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας με συνεργάτες κοινωνικών μέσων, διαφήμισης και αναλύσεων, οι οποίοι ενδεχομένως να τις συνδυάσουν με άλλες πληροφορίες που τους έχετε παραχωρήσει ή τις οποίες έχουν συλλέξει σε σχέση με την από μέρους σας χρήση των υπηρεσιών τους. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που χρησιμοποιούνται από τους δικτυακούς τόπους για να κάνουν την εμπειρία του χρήστη πιο αποτελεσματική σε έναν ιστότοπο, τον οποίο έχετε ήδη επισκεφτεί. Αυτό προϋποθέτει ότι χρησιμοποιείτε την ίδια συσκευή τερματικού και το ίδιο πρόγραμμα περιήγησης. Αν ναι, τα cookies θα θυμούνται τις προτιμήσεις σας, θα γνωρίζουν πώς χρησιμοποιείτε τον ιστότοπο και θα προσαρμόζουν το περιεχόμενο που σας προβάλλουν, ώστε να είναι πιο σχετικό με τα προσωπικά σας ενδιαφέροντα και τις ανάγκες σας. Τα cookies μάς βοηθούν να παρέχουμε, να προστατεύουμε και να βελτιώνουμε τα Προϊόντα ή/και τις Υπηρεσίες μας.

Cookies που χρησιμοποιούμε:
Απολύτως Απαραίτητα cookies
Cookies σε αυτόν τον ιστότοπο που απαιτούν τη συγκατάθεσή σας
Στατιστικά cookies
Cookies απόδοσης
Cookies σχετικά με τις λειτουργίες και υπηρεσίες του ιστότοπου
Cookies για σκοπούς εμπορικής προώθησης

Δείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την Πολιτική Cookies