Συνταγές

Πιλάφι στο φούρνο με καλαμπόκι και τόνο καπνιστό πικάντικο

Χρόνος

30’

Μερίδες

4

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 1 συσκευασία (2πλέτα) τόνος καπνιστός πικάντικος TRATA
  • 200 γρ. καλαμπόκι
  • 2 κρεμμυδάκια πράσινα, ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 300 γρ. ρύζι καρολίνα
  • 750 γρ. καυτός ζωμός λαχανικών
  • 1 φύλλο δάφνης
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Φρέσκα μυρωδικά

Για τη σάλτσα

  • 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
  • 1 κομματάκι τζίντζερ, τριμμένο
  • 20 ντοματίνια

Μέθοδος

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200ºC. Σε ένα ταψάκι βάζουμε το καλαμπόκι, τα κρεμμυδάκια, το σκόρδο, το ελαιόλαδο και αφήνουμε για είκοσι περίπου λεπτά ή μέχρι τα λαχανικά να μαλακώσουν. Προσθέτουμε το ρύζι, τον ζωμό λαχανικών, το φύλο δάφνης, αλάτι, πιπέρι και βάζουμε πάλι στο φούρνο για είκοσι τουλάχιστον λεπτά ή μέχρι το ρύζι να είναι έτοιμο. Παράλληλα ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη σάλτσα σόγιας, το σκόρδο, το τζίντζερ, τα ντοματίνια, τον τόνο, το λάδι του τόνου και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε το πιλάφι με το αβοκάντο, το σπανάκι και τη σάλτσα τόνου στην κορυφή.

Για το σερβίρισμα

1 αβοκάντο σε φέτες
2 κούπες σπανάκι

Προτάσεις για αυτή τη συνταγή

Trata Greece
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES

ΑΥΤΗ Η ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ COOKIES.

Χρησιμοποιούμε cookies για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Επιπλέον, μοιραζόμαστε πληροφορίες που αφορούν τον τρόπο που χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας με συνεργάτες κοινωνικών μέσων, διαφήμισης και αναλύσεων, οι οποίοι ενδεχομένως να τις συνδυάσουν με άλλες πληροφορίες που τους έχετε παραχωρήσει ή τις οποίες έχουν συλλέξει σε σχέση με την από μέρους σας χρήση των υπηρεσιών τους. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που χρησιμοποιούνται από τους δικτυακούς τόπους για να κάνουν την εμπειρία του χρήστη πιο αποτελεσματική σε έναν ιστότοπο, τον οποίο έχετε ήδη επισκεφτεί. Αυτό προϋποθέτει ότι χρησιμοποιείτε την ίδια συσκευή τερματικού και το ίδιο πρόγραμμα περιήγησης. Αν ναι, τα cookies θα θυμούνται τις προτιμήσεις σας, θα γνωρίζουν πώς χρησιμοποιείτε τον ιστότοπο και θα προσαρμόζουν το περιεχόμενο που σας προβάλλουν, ώστε να είναι πιο σχετικό με τα προσωπικά σας ενδιαφέροντα και τις ανάγκες σας. Τα cookies μάς βοηθούν να παρέχουμε, να προστατεύουμε και να βελτιώνουμε τα Προϊόντα ή/και τις Υπηρεσίες μας.

Cookies που χρησιμοποιούμε:
Απολύτως Απαραίτητα cookies
Cookies σε αυτόν τον ιστότοπο που απαιτούν τη συγκατάθεσή σας
Στατιστικά cookies
Cookies απόδοσης
Cookies σχετικά με τις λειτουργίες και υπηρεσίες του ιστότοπου
Cookies για σκοπούς εμπορικής προώθησης

Δείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την Πολιτική Cookies