Συνταγές

NOODLES ΜΕ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΑΠΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΟΝΟ

Χρόνος

1ω 15’

Μερίδες

4

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 1 κονσέρβα ΚΑΠΝΙΣΤΟΣ ΤΟΝΟΣ TRATA
  • 4 μερίδες noodles αβγού στιγμής
  • 200 γρ. κινόα
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 100 γρ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1 αβγό
  • 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.γ. κάρι
  • 30 γρ. ελαιόλαδο για τα noodles
  • 100 γρ. ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Μέθοδος

Ξεπλένουμε την κινόα σε τρεχούμενο νερό και τη βράζουμε σε 500 γρ. νερού μέχρι να αρχίσει να σκάει. Δεν θα πρέπει να τη βράσουμε πολύ. Τη στραγγίζουμε και την αφήνουμε να κρυώσει. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την κινόα, τον τόνο, τα κρεμμυδάκια, τον μαϊντανό, το αβγό, το αλεύρι και το κάρι, μέχρι να έχουμε μία σφιχτή ζύμη. Ίσως να χρειαστούμε λίγο ακόμη αλεύρι. Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για 10΄ να σφίξει. Πλάθουμε τα κεφτεδάκια. Ετοιμάζουμε τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε, προσθέτουμε το λάδι και αφήνουμε μέχρι να ετοιμάσουμε τα κεφτεδάκια. Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει. Βάζουμε τα κεφτεδάκια και τηγανίζουμε 3΄ από κάθε πλευρά. Σερβίρουμε τα noodles με τα ζεστά κεφτεδάκια.

Προτάσεις για αυτή τη συνταγή

Trata Greece
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES

ΑΥΤΗ Η ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ COOKIES.

Χρησιμοποιούμε cookies για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Επιπλέον, μοιραζόμαστε πληροφορίες που αφορούν τον τρόπο που χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας με συνεργάτες κοινωνικών μέσων, διαφήμισης και αναλύσεων, οι οποίοι ενδεχομένως να τις συνδυάσουν με άλλες πληροφορίες που τους έχετε παραχωρήσει ή τις οποίες έχουν συλλέξει σε σχέση με την από μέρους σας χρήση των υπηρεσιών τους. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που χρησιμοποιούνται από τους δικτυακούς τόπους για να κάνουν την εμπειρία του χρήστη πιο αποτελεσματική σε έναν ιστότοπο, τον οποίο έχετε ήδη επισκεφτεί. Αυτό προϋποθέτει ότι χρησιμοποιείτε την ίδια συσκευή τερματικού και το ίδιο πρόγραμμα περιήγησης. Αν ναι, τα cookies θα θυμούνται τις προτιμήσεις σας, θα γνωρίζουν πώς χρησιμοποιείτε τον ιστότοπο και θα προσαρμόζουν το περιεχόμενο που σας προβάλλουν, ώστε να είναι πιο σχετικό με τα προσωπικά σας ενδιαφέροντα και τις ανάγκες σας. Τα cookies μάς βοηθούν να παρέχουμε, να προστατεύουμε και να βελτιώνουμε τα Προϊόντα ή/και τις Υπηρεσίες μας.

Cookies που χρησιμοποιούμε:
Απολύτως Απαραίτητα cookies
Cookies σε αυτόν τον ιστότοπο που απαιτούν τη συγκατάθεσή σας
Στατιστικά cookies
Cookies απόδοσης
Cookies σχετικά με τις λειτουργίες και υπηρεσίες του ιστότοπου
Cookies για σκοπούς εμπορικής προώθησης

Δείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την Πολιτική Cookies