Συνταγές

ΚΡΕΜΑ ΚΑΠΝΙΣΤΟΥ ΤΟΝΟΥ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ ΚΑΙ ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Χρόνος

15’

Μερίδες

4

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 1 συσκευασία (2πλέτα) ΤΟΝΟΣ ΚΑΠΝΙΣΤΟΣ TRATA
  • 1 lime το ξύσμα και το χυμό του
  • 400 γρ. καρότα βιολογικής καλλιέργειας σε διάφορα χρώματα
  • 200 γρ. σέλερι
  • 50 γρ. μαγιονέζα
  • 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά
  • 30 γρ. κάππαρη ψιλοκομμένη
  • 30 γρ. άνηθος ψιλοκομμένος

Μέθοδος

Ανοίγουμε τον τόνο και κρατάμε το λαδάκι του. Ανακατεύουμε με το χυμό και το ξύσμα lime. Θα χρησιμοποιήσουμε τη σάλτσα αυτή στο σερβίρισμα. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε κομμάτια. Πλένουμε και στεγνώνουμε το σέλερι. Ετοιμάζουμε την κρέμα τόνου. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με το γιαούρτι, την κάπαρη και τον άνηθο. Προσθέτουμε τον τόνο και ανακατεύουμε.

Σερβίρουμε λίγη από την κρέμα τόνου στη βάση του πιάτου. Πάνω της σταθεροποιούμε τα καρότα. Ακουμπάμε το σέλερι στο πλάι. Ραντίζουμε με τη σάλτσα που ετοιμάσαμε με το λάδι του τόνου. Σερβίρουμε με κουλούρι Θεσσαλονίκης.

Προτάσεις για αυτή τη συνταγή

Trata Greece
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES

ΑΥΤΗ Η ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ COOKIES.

Χρησιμοποιούμε cookies για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Επιπλέον, μοιραζόμαστε πληροφορίες που αφορούν τον τρόπο που χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας με συνεργάτες κοινωνικών μέσων, διαφήμισης και αναλύσεων, οι οποίοι ενδεχομένως να τις συνδυάσουν με άλλες πληροφορίες που τους έχετε παραχωρήσει ή τις οποίες έχουν συλλέξει σε σχέση με την από μέρους σας χρήση των υπηρεσιών τους. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που χρησιμοποιούνται από τους δικτυακούς τόπους για να κάνουν την εμπειρία του χρήστη πιο αποτελεσματική σε έναν ιστότοπο, τον οποίο έχετε ήδη επισκεφτεί. Αυτό προϋποθέτει ότι χρησιμοποιείτε την ίδια συσκευή τερματικού και το ίδιο πρόγραμμα περιήγησης. Αν ναι, τα cookies θα θυμούνται τις προτιμήσεις σας, θα γνωρίζουν πώς χρησιμοποιείτε τον ιστότοπο και θα προσαρμόζουν το περιεχόμενο που σας προβάλλουν, ώστε να είναι πιο σχετικό με τα προσωπικά σας ενδιαφέροντα και τις ανάγκες σας. Τα cookies μάς βοηθούν να παρέχουμε, να προστατεύουμε και να βελτιώνουμε τα Προϊόντα ή/και τις Υπηρεσίες μας.

Cookies που χρησιμοποιούμε:
Απολύτως Απαραίτητα cookies
Cookies σε αυτόν τον ιστότοπο που απαιτούν τη συγκατάθεσή σας
Στατιστικά cookies
Cookies απόδοσης
Cookies σχετικά με τις λειτουργίες και υπηρεσίες του ιστότοπου
Cookies για σκοπούς εμπορικής προώθησης

Δείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την Πολιτική Cookies