Συνταγές

High protein σαλάτα με κινόα, τόνο, φακές beluga και κολοκύθα

Χρόνος

10'

Μερίδες

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 2 συσκευασίες Trata High Protein Meal με τόνο, φακές beluga και κολοκύθα
  • 4 κ.σ. φιστικοβούτυρο
  • 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 2 κ.σ. ξύδι
  • Τζίντζερ σκόνη
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 4 κ.σ. νερό
  • 300 γρ. κινόα βρασμένη
  • 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 2 κούπες σπανάκι
  • 1 μεγάλη πατάτα ψημένη σε κύβους

Μέθοδος

Σε ένα μπολ βάζουμε το φιστικοβούτυρο, τη σάλτσα σόγιας, το λάδι, το ξύδι, το τζίντζερ, το σκόρδο, το νερό και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μία ωραία σάλτσα.

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τα δύο Trata High Protein, την κινόα, τα κρεμμυδάκια, το σπανάκι, την πατάτα, προσθέτουμε 2-3 κουταλιές της σούπας από τη σάλτσα που ετοιμάσαμε, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Προτάσεις για αυτή τη συνταγή