Συνταγές

High Protein Humus Dip

Χρόνος

20

Μερίδες

4

Δυσκολία

Εύκολο

Συστατικά

  • 2 συσκευασίες High Protein με Φακές Beluga & Κολοκύθα Trata
  • 300 γρ. κόκκινη φακή βρασμένη
  • 100 γρ. ταχίνι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 λεμόνι, ο χυμός του
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • Κρακεράκια
  • Ραπανάκια
  • Φρέσκα μυρωδικά
  • Χυμός λεμονιού

Μέθοδος

Βάζουμε στο μούλτι τις δύο συσκευασίες High Protein με Φακές Beluga & Κολοκύθα (κρατάμε λίγο για το σερβίρισμα), την κόκκινη φακή, το σκόρδο, και προσθέτουμε σταδιακά το ταχίνι, το λεμόνι, το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, μέχρι να έχουμε ένα ωραία δεμένο χούμους.

Μοιράζουμε σε πιατέλες και σερβίρουμε με την High Protein που κρατήσαμε, κρακεράκια, ραπανάκια, μυρωδικά και χυμό λεμονιού.