Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκι και κρέμα τόνου

Ανοίγουμε τον τόνο και κρατάμε το λάδι του. Θα χρησιμοποιήσουμε το λάδι αυτό στο μαγείρεμα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°C. Προετοιμάζουμε τη φόρμα που θα χρησιμοποιήσουμε με λίγο λάδι και αλεύρι. Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι του τόνου, το γάλα, προσθέτουμε το αλεύρι, τα κρεμμυδάκια και ανακατεύουμε. Περνάμε τα κολοκυθάκια απ’ το μούλτι ή τον τρίφτη και τα προσθέτουμε στο μίγμα (χωρίς να τα στραγγίσουμε). Προσθέτουμε τα καρύδια, τα μυρωδικά, αλάτι, πιπέρι, ανακατεύουμε και μεταφέρουμε στη φόρμα. Ψήνουμε για 45 περίπου λεπτά ή μέχρι το κέικ να ψηθεί καλά.

Παράλληλα ετοιμάζουμε την κρέμα τόνου. Βάζουμε σε ένα μπολ τον τόνο (που στραγγίσαμε), τα κρεμμυδάκια, τη σούπα λαχανικών σε σκόνη, το γιαούρτι και ανακατεύουμε.

Όταν το κέικ είναι έτοιμο αφήνουμε να κρυώσει, κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε με την κρέμα τόνου στο πλάι.