ΡΕΓΓΑ TRATA

καπνιστή
  • Badge
  • Badge
  • Badge

H καπνιστή ρέγγα TRATA περιέχει τρυφερά φιλετάκια ρέγγας, σε φυτικό λάδι που έχουν καπνιστεί σε καπνιστήριο με ξύλα στον χώρο του εργοστασίου μας, με ιδιαίτερη μελέτη κάτα την διάρκεια ώστε να υπάρχει ισορροπία γεύσης. Χρησιμοποιούνται ειδικών προδιαγραφών υλικά προκειμένου να λάβουμε ένα ασφαλές Καπνιστό Προϊόν, αναδεικνύοντας ώριμη οσμή και γεύση. Η ρέγγα TRATA διατηρεί την χαρακτηριστική και πλούσια γεύση του καπνιστού ψαριού με διακριτική αλατότητα.

Η ρέγγα έρχεται από τα καθαρά νερά του Β. Ατλαντικού σε μικρά τρυφερά φιλετάκια. Η εμπειρία των προμηθευτών της πρώτης ύλης και η δική μας της με ταποίησης με αυστηρούς ελέγχους ποιότητας εξασφαλίζει ένα εκλεκτό προϊόν κονσέρβας. Το προϊόν προέρχεται από αλιεία που έχει πάρει ανεξάρτητη πιστοποίηση ότι πληροί το πρότυπο του MSC για καλή διαχείριση και αειφορία. www.msc.org