ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΙΘΙΑ, ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΚΑΙ ΤΟΝΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ

Time Icon 30’
Plates Icon 4
Difficulty Icon ΕΥΚΟΛΟ
Article Title

1 συσκευασία (2πλέτα) τόνος καπνιστός TRATA

1 λεμόνι, το χυμό του

300 γρ. ρεβίθια βρασμένα

50 γρ. κρεμμυδάκι φρέσκο

Κόλιανδρος ψιλοκομμένος ή άλλα φρέσκα μυρωδικά

300 γρ. καλαμπόκι βρασμένο

200 γρ. πάστα λιαστής τομάτας

Εκτέλεση

Ανοίγουμε τον τόνο και κρατάμε το λαδάκι του. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το λάδι αυτό, προσθέτουμε την πάστα λιαστής τομάτας και το χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ωραία πάστα.

Προσθέτουμε τα ρεβίθια, το κρεμμυδάκι, τον κόλιανδρο ή τα μυρωδικά, το καλαμπόκι και ανακατεύουμε. Συμπληρώνουμε τον καπνιστό τόνο στην κορυφή και σερβίρουμε.